الجـواب:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته.
إذا كان الذي يذبح مسلماً فالأصل في ذبيحة المسلم أنها حلال. وإذا كانت اللحوم مستوردة من غير بلاد المسلمين فالذي أراه ألا يأكل منها المسلم، وبإمكانك أن تسأل عن مصدر اللحوم، بالاتصال على المطعم الخاص بالفندق. والله أعلم.